A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Füstölt lazacos tojásrántotta

Elkészítés

  • 355 kcal
  • 34g fehérje
  • 28g zsír
  • 4g szénhidrát

Elkészítés

Törje fel a tojásokat és keverje össze őket a joghurttal, az olívaolajjal, a tejjel, a sóval és a borssal.

Forrósítson fel egy tapadásmentes serpenyőt, és a keveréket öntse bele. Fakanállal addig keverje a tojást, amíg megfő és krémes állagú lesz – kb. 1‑2 perc.

A kész rántottát tegye tányérokra, ossza szét rajta a lazacot és díszítse kaporlevéllel, majd tálalja.