A koriandert aprítsa fel finomra a paradicsommal együtt, a hagymát vágja vékony félkarikákra, majd mindent keverjen össze a megfőtt lencsével.
A salátát ízesítse sóval, borssal és lime-levével, majd tálalja.
Tipp
TIPP: Ha nincs kéznél friss koriander, a megadott mennyiséget helyettesítse ½ teáskanál szárított korianderrel, vagy szárított oregánó és őrölt kömény keverékével. Esetleg adjon a salátához bármilyen fűszernövényt, amelyet a kertjében talál. Tesztelők tippje: Katka tesztelő kapribogyót is adott a salátához az íz fokozása érdekében.
