A proteiszelet fő kritériumai, hogy minél több fehérjét tartalmazzon és biztosítsa számunkra a szükséges energiamennyiséget. Az ilyen szeletekhez tartozó receptet lennebb találják. Érdemes előre elkészíteni őket, mert sosem lehet tudni, mikor válnak hasznossá.
Fehérjeszelet
Elkészítés
- 247 kcal
- 16g fehérje
- 8g zsír
- 28g szénhidrát
Összetevők
- 200 g finom zabpehely
- 120 g bármilyen ízű fehérje
- 100 g almapüré hozzáadott cukor nélkül
- 2 teáskanál sütőpor
- 2 evőkanál stevia
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 5x tojásfehérje
- 200 ml mandulatej (alacsony zsírtartalmú tehéntejjel is helyettesíthető)
- 200 g szárított datolya (kiválogatni és kb. 20 percig meleg vízbe áztatni)
- 20 g chiamag
- 20 g egész hántolatlan lenmag nélkül
- 100 g darált mandula
- 2 evőkanál méz (elhagyható)
- 100 g fehér zsírszegény joghurt