Fahéjas szelet

Hevítse a sütőt 180 °C-ra. Készítsen elő sütőlapot és fedje le sütőpapírral.

Az előkészített sütőlapon terítse szét a zabpelyhet és a diót, és előmelegített sütőben süsse kb. 10 percig 170–180 °C-on. Ezután hagyja kihűlni.

A kihűlt zabpelyhet és diót a többi hozzávalóval együtt turmixolja finomra.

Készítsen elő sütőtálat (kb. 20 cm × 20 cm) és bélelje ki sütőpapírral.

Az összeturmixolt keveréket tegye a sütőtálba és süsse további 15–20 percig.

Majd hagyja kihűlni, és vágja 20 kisebb téglalapra.