Hevítsék a sütőt 190 °C-ra.
Keverjék össze a zablisztet, a juharszirupot, a kókuszolajat, a zabpelyhet és a sót.
Egy sütőformát (15 × 15) cm béleljenek ki sütőpapírral.
A tészta kb. 2/3 részét terítsék szét a sütőformában, majd előmelegített sütőben süssék 12 percig 180-190 °C-on.
Amíg sül a tészta, a maradék tésztát keverjék össze a mogyoróval, mandulával és a lenmaggal.
12 perc elteltével vegyék ki a sütőből a formát, a benne lévő réteget kenjék meg dzsemmel, majd terítsék rá a magos tésztakeveréket. Tegyék vissza a formát a sütőbe kb. 20 percre, és süssék tovább 180-190 °C-on.
A kihűlt tésztát 12 egyforma szeletre vágva tálalják.
*A juharszirup természetes, jellegzetes ízű édesítőszer, a cukorjuhar nedvéből nyerik.
