A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Többet a Mandimuról
Cukkinis süti
Hozzáadás a kedvencekhez

Cukkinis süti

35 min 25 min Könnyű 12 adag

Maradt otthon egy kis cukkinije, de nem tudja, mit legyen vele? Próbálja ki cukkinis süti receptünket! A cukkinis kuglófra emlékeztet, de egyedi összetétele és rostos konzisztenciája vetekszik vele.

Elkészítés

  • 115 kcal
  • 30g fehérje
  • 4g zsír
  • 22g szénhidrát

Összetevők

Elkészítés

Egy sütőformát (kb. 30 cm × 27 cm) béleljen ki sütőpapírral, majd melegítse elő a sütőt 190 °C-ra.

A cukkinit mossa meg és reszelje durvára.

Egy nagyobb tálban verje fel a tojást és az eritritolt. Majd tegye bele a reszelt cukkinit, a tejfölt és a vanília kivonatot, és keverje össze.

Végül adja hozzá a tönkölylisztet, sütőport és a csipet sót, majd alaposan keverje össze.

Öntse a tésztát az előkészített formába, a tetejét simítsa el kenőlapáttal, és tegye az előmelegített sütőbe 25 percre sülni 190 °C-on.

A megsült cukkinis sütit vágja 12 szeletre és tálalhatja.