Először készíts elő egy muffinsütő formát, és béleld ki papír muffinkosárkákkal. Egy konyhai robotgépben őröld simább pasztává a mogyorót, a vizet és a datolyát, majd add hozzá a pelyhet és a kakaót. A keletkező tésztát oszd el a muffinkosárkák aljára, nyomkodd le és simítsd el.
Ezután készítsd el a csokis réteget: Egy kisebb tálban keverd össze a túrót a cukorral, majd add hozzá az olvasztott csokoládét.
Keverd össze, oszd el a muffinkosárkákba, és tedd hűtőbe legalább 3 órára, de legjobb egész éjszakára megdermedni.
