Először készítse elő a húst és a pácot. A csirkehúst tisztítsa meg, vágja vékony csíkokra, és tegye egy kisebb tálba. Adja hozzá az olívaolajat, a mézeskalács-fűszert, a sót, a borsot és a lereszelt gyömbért. Keverje össze, és hagyja pácolódni legalább 30 percig a hűtőszekrényben.

Az idő elteltével vegye ki a tálat a hűtőből. Melegítsen fel egy nagyobb tapadásmentes serpenyőt közepes lángon, és egy nagyobb fazékban forraljon fel sós vizet a spagetti számára. Amint a fazékban lévő víz forrni kezd, adja hozzá a spagettit, és főzze kb. 12 percig vagy a csomagoláson lévő utasítás szerint.

Közben adja a pácolt csirkehúst a felforrósított serpenyőbe, és pirítsa 1–2 percig közepes lángon.

Öntsön hozzá 100 ml csirkealaplevet, és közepes lángon főzze kb. 6 percig.

Ezután adja a serpenyőbe a felszeletelt gombát, és főzze közepes lángon, amíg a víz szinte teljesen el nem párolog, ami kb. 5 percet vesz igénybe. Végül adja hozzá a zöldbabokat és a szójaszószt, és ízesítse a keveréket sóval, borssal és chilipihellyel.

A megfőtt spagettit szűrje le, keverje a csirkés keverékhez, és melegítse fel a serpenyőben kb. 1 percig közepes lángon.

A kész csirkés chow meint ossza el 3 adagra, és tálaljon.