A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Csirke nuggets

Elkészítés

  • 355 kcal
  • 29g fehérje
  • 10g zsír
  • 33g szénhidrát

Elkészítés

Hevítsék a sütőt 190 °C-ra.

Tisztítsák meg a csirkemellet és vágják csíkokra. Készítsenek elő két tálkát. Az egyikben keverjék össze a joghurtot a kurkumával és egy kis sóval, a másik tálkában pedig kézzel törjék össze apróra a kukoricapelyhet.

A csirkecsíkokat tegyék a joghurtos tálba és forgassák meg benne a csíkokat úgy, hogy minden oldalukon egyenletesen legyenek befedve.

Ezt követően a hússzeleteket egyenként forgassák meg a kukoricapehelyben. A sütőlapot fedjék le sütőpapírral, majd egyenként rakják rá a hússzeleteket.

Tegyék a sütőlapot az előmelegített sütőbe és 180-190 °C-on süssék a húst kb. 20 percig. Tálalás előtt ellenőrizzék, hogy jól átsült-e. A kész nuggeteket osszák szét 3 tányérba és máris tálalhatják.

Tipp

A nuggetet mártással tálalhatják. A mártáshoz turmixolják össze a következő hozzávalókat: 200 g konzervparadicsomot, egy marék olajban eltett szárított paradicsomot, 1 kiskanál citromlevet, 1 kiskanál mézet, friss bazsalikomot, 1 evőkanál olívaolajat, 1 gerezd fokhagymát, fél kiskanál chilipaprikát és 100 g előző éjszaka beáztatott kesudiót.