A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Többet a Mandimuról
Cottage cheese-es buci
Hozzáadás a kedvencekhez

Cottage cheese-es buci

60 min 35 min Könnyű 4 darab

Hmmm, ez a cottage cheese-es buci remekül fog illeni a házi lekvárhoz! A cottage cheese-nek köszönhetően könnyű, és elkészítéséhez nem kell kitanulnia a pék szakmát. Elég 5 hozzávaló. Semmi kovász, semmi bonyodalom, lesz viszont friss házi péksütemény, amit nyilván értékelnek a háziak.

Elkészítés

  • 194 kcal
  • 10g fehérje
  • 5g zsír
  • 31g szénhidrát

Összetevők

Elkészítés

Egy tálban keverje össze a tönkölylisztet, a cottage cheese-t, a tojást, a sütőport és egy csipet sót. A kikevert tésztát kézzel gyúrja át, hogy minden hozzávaló jól elegyedjen.

A kész tésztát a tálban hagyja állni 10–15 percig.

Addig hevítse a sütőt 170 °C-ra, és bélelje ki a sütőlapot sütőpapírral.

Az állni hagyott tésztából formázzon 4 egyforma méretű bucit, és helyezze a kibélelt sütőlapra.

Helyezze a sütőlapot a bucikkal az előmelegített sütőbe, és süsse 30–35 percig 165–170 °C-on. A kisült bucik teteje aranybarna és nyomásra puha.