A sütőtök méltán vált népszerű és sokoldalú alapanyaggá nemcsak az őszi szezonban. Elkészítése nem igényes, és kellemesen meglep mind sós, mind édes receptekben. Engedje magát megrészegíteni ennek a sütőtök és chili keverékének gyógynövényes aromájától. Meg fog lepődni, milyen könnyen és gyorsan elkészíthető egy ilyen tápláló és szemet gyönyörködtető étel.
Chilis vegyes tök
Elkészítés
- 249 kcal
- 11g fehérje
- 6g zsír
- 36g szénhidrát
Összetevők
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1x közepes vöröshagyma
- ½ teáskanál szárított chilipaprika
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 1 teáskanál szárított koriander
- 1 evőkanál paradicsompüré
- 200 g konzerves szeletelt paradicsom
- 200 g előfőzött vörös vesebab
- 150 g előfőzött csicseriborsó
- 120 g sütőtökpüré (*)
- 200 g hokkaido tök (kockára vágva)
- 150 ml víz
- 3 gerezd fokhagyma
- só
- bors