Chia kekszek

Elkészítés

  • 43 kcal
  • 1g fehérje
  • 2g zsír
  • 3g szénhidrát

Elkészítés

Először melegítse elő a sütőt 180–185 °C-ra, készítsen elő egy tepsit (30 cm × 40 cm), és bélelje ki sütőpapírral.

Egy nagyobb tálba tegye a chia magokat, a lenmagot és a szezámmagot, majd öntse rá a vizet. Hagyja a magokat kb. 10 percig ázni a vízben. Az eltelt idő után adja hozzá a tálba a lisztet, az olajat, a sót és a sütőport, majd gyúrjon belőle kemény tésztát.

A tésztát ezután helyezze a tálból a munkafelületre, és nyújtsa ki 0,5 cm vastagságúra. A kinyújtott tésztából vágjon ki 2 cm × 3 cm-es téglalapokat, és rakja fel az előkészített tepsire.

Miután a tészta el van készítve, tegye a tepsit az előmelegített sütőbe, és süsse 10–12 percig 180–185 °C-on, amíg a kekszek aranyszínűek nem lesznek. Sütés után hagyja 10 percig kihűlni, majd tálalhatja.