A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Céklás lepény

Ha bevált a céklás burger, miért ne lehetne céklás lepény hajdinalisztből? A cékla kárminpiros színt kölcsönöz a lepénynek, és bónuszként rengeteg vitamint ad, ami a nem illan el sütés-főzés közben sem. Nagyon finom túróval és mézzel, de gyümölcsöntettel és dióval is.

Elkészítés

  • 237 kcal
  • 6g fehérje
  • 7g zsír
  • 35g szénhidrát

Elkészítés

A céklát turmixolja finomra. Adja hozzá a tejet, lisztet, chia magot, a steviát és a sütőport.

Robotgéppel keverje finom tésztává.

Hevítsen fel egy tapadásmentes serpenyőt. Kókuszolajon egyenként süssön ki tetszőleges méretű lepényeket, mindkét oldalon kb. 2 percig.

Ha melegen szeretné tálalni a lepényt, tegye be 100°C-ra előmelegített sütőbe.

A lepényt túróval vagy joghurttal, friss gyümölccsel, dióval, vagy például chia pudinggal tálalhatja.