Hámozza meg a banánt és vágja ketté. Az egyik felét nyomja szét villával, a másik felét tegye el másnapra.
Egy tálkában keverje össze a banán szétnyomott felét, a chiamagot és a tejet.
A keveréket tegye éjszakára a hűtőbe, hogy a chiamag magába szívja a nedvességet és pudinggá alakuljon. (Ha másik edényben szeretné tálalni a pudingot, még a hűtés előtt öntse bele a chiás keveréket.)
Reggel vegye ki a hűtőből a kész chiapudingot, szórja meg dióval, és tetszés szerint díszítse a banán másik felével.