A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Babos-csicseriborsós fasírt

Szereted a húsgombócokat? Mit szólnál, ha egy kicsit könnyítenél magadon, és ezúttal egy zöldséges változatot választanál? A csicseriborsó és a bab tökéletesen illik hozzájuk, az apróra vágott petrezselyem pedig csodálatos aromát kölcsönöz nekik. Élvezze a finom ebédet olyan hozzávalókból, amelyeket otthon is megtalálhat a kamrájában.

Elkészítés

  • 100 kcal
  • 5g fehérje
  • 2g zsír
  • 16g szénhidrát

Elkészítés

Egy tálban villával nyomja össze csicseriborsót és a babot.

Tegye hozzá a felszeletelt hagymát, petrezselymet, lenmagot és a sót, majd keverje össze.

Egyszerre keverje hozzá a tésztához a zsemlemorzsát és a tojást.

Formáljon a tésztából 5 darab kb. egyforma nagy fasírtot.

Serpenyőben melegítsen meg egy evőkanál olajat, és süsse a fasírtokat 4 percig az egyik, majd 3 percig a másik oldalról.