A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Többet a Mandimuról
Marha steak kuszkusszal

Főételek

Marha steak kuszkusszal

30 min 30 min 10 min 10 min Könnyű Könnyű 2 adag 2 adag

Elkészítés

615 kcal 35 g fehérje 34 g zsír 42 g szénhidrát

Összetevők

Marhahús, Olívaolaj, Kuszkusz, Póréhagyma, Kukorica, Bors, Só

Elkészítés

A bélszínt sózza, borsozza meg, majd hirtelen süsse ki minden oldalát 2 evőkanál repceolajon, és tegye félre.

A kuszkuszra öntsön forró vizet, fedje le, majd hagyja, hogy a víz beivódjon.

Vágja a póréhagymát apróra. Serpenyőben hevítse fel az olivaolaj másik részét és dinsztelje meg rajta a póréhagymát, majd tegye hozzá a kukoricát és végül a kuszkuszt, ezután süsse további 5 percig.

A kuszkuszos keveréket szeletekre vágott hússal tálalja.

Tipp