Kókusztej
Hozzáadás a kedvencekhez

Kókusztej

735 min 0 min Könnyű 5 adag

A hagyományos tehéntej felcserélését egyre több fogyasztó igényli, akár egészségügyi okokból, akár személyes preferenciából. Egyik lehetséges alternatívája például a kókusztej, amelyet egyáltalán nem bonyolult elkészíteni. Próbálja ki, győződjön meg róla!

Elkészítés

258 kcal 3g fehérje 23g zsír 7g szénhidrát

Összetevők

kokuszreszelek, viz, datolya

Elkészítés

Tegye vízbe a kókuszt, és éjszakára hagyja ázni.

Magozza ki a datolyát, tegye a kókuszreszelékhez, majd turmixolja össze.

A tejet szűrje le szitán és konyharuhán legalább 2-szer, 3-szor egymás után, amíg a tej csomómentes lesz.

A kész tejet töltse át tiszta üvegbe és hűtőben tárolja, ahol a készítéstől számított kb. 1 hétig áll el.